大理,好久不见,你若想见,我必出现

我于千万景色之中遇见大理,于时间的无涯的荒野里选择2014年11月26日出行,轻轻地问一声:“这些信息对你可帮助?”

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去过7城市,遍布2国家,3景点

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我去大理古城很多次,又11月份住了一个月,当然以后很有可能再回来住更长的时间。谈谈在大理的吃喝玩乐


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大理图片

大理旅游攻略图片


另外,还有一篇新贴,以常住的角度来看待大理。本身大理的变化也比较快,也加入了新出现的店面和一些新的景象。


先说下25块钱的幸福生活:住Mr ten青旅10元/床位wifi 24小时热水,中饭晚饭“一然堂”素斋5块管饱,早点:农贸市场稀豆粉2块油条1块。嫌吃的不好,可以考虑6.5的自助餐(有荤菜),如果你能有个伴,300块包月普通间,住宿费能降到5块。不用做饭,不用收拾,不用做家务,这就是大理25块的幸福生活。我认识哥们就这么住了好几月,下午和晚上人民路摆摊,攒好路费去下一个地方。

住:沿着洱海很多村子都被开发了,都有不错的客栈,比如双廊,但我个人更推荐住古城,理由是价格便宜,条件好,饭馆选择多,交通方便。当然如果一定要住海景房那当然是洱海边的房子了。

说说古城的住宿情况,古城分四个城门,中心地段是南门到北门,其中比较有名的是洋人街步行街都在那。西门挨着各种车站较近,位置也不错。所以住宿的平均价格离洋人街步行街人民路附近肯定是贵的,相反,东门的位置是最不受待见的,也是价格最便宜的。

我们因为住得是时间比较长,价格是首要考虑因素,就选择的东门,先说说东门附近的客栈吧。

东门附近的客栈绝大部分可以分成低价位和中价位两种,高价位的很真不多。高价位也不会选东门了。所谓低价的是指以床铺为主的客栈,比如我们去过一家客栈叫老房子,只有床铺没有标间,十人间到四人间,十人间只有10块钱一晚。貌似现在到15了。放心,绝对没品。但挺适合穷游的人士。我认识两个小伙子在这家客栈住好几个月了。

然后就是中档价位的客栈,比如我们现在住的客栈,没有床铺,只有标间,价位在80-100,包月1000。条件一般,有院子和露台,自助厨房,上网洗澡条件都很好,关键是便宜。我们住了20天,收了我们750.

还有些客栈是有床铺和标间的,说实话我个人呢不是特推荐。有床铺的话人就会很多,上网洗澡就会有问题。因为有标间床铺的价格就不会很便宜,标间的客人也享受不了价格带来的条件。

大理古城的旅游是有明显淡旺季的,各种节假日和寒暑假是旺季。淡季东门大部分的客栈都会在豆瓣上做退广,我个人感觉淡季东门住的很多都是长住人口(定义为15天以上的),所以很客栈客栈都会给出自己的包月价格,床铺包月300,普通间(没有厕所的)500,标间1000,东门基本也就这个价格了。旺季价格会有上调,基本变为流动客人,而且几乎每个客栈都能注满。


说实话,真心没觉得古城哪家客栈物超所值,老板玩票的居多。建议上去哪儿网查查评价,再去美团网看看团购,找个性价比合适。


说完东门,该说下才村了。

才村是古城通向洱海最近的村子,2路车到头就是了,十分钟就可到达。我们去才村看了看,也有很多客栈,还有几家客栈是海景房。才村也有很不是客栈,属于合租的。比如有人租了一个院子,白族的房子会很大,小的也有七八间房子,会招合租的形式来分担房子。



大理图片

大理旅游攻略图片大理古城

大理自助游图片

大理景点图片大理古城

大理旅游攻略图片大理古城

才村景色

大理图片才村

才村海景

才村离古城还是很方便,2路估计五分钟。我每天早上跑步就是跑到才村,30-40分钟吧。洱海附近的村子本身没有什么开发价值,唯一的开发价值就是离洱海近,可以开发成海景房或是离洱海近的客栈。我个人还是喜欢住在古城。才村的饭馆很少,便利店就有一个,没有菜市场,酒吧咖啡馆啥(有些人喜欢)更少,生活还是很不方便的。才村的房价要比古城便宜很多,包月的话,才村500就可以包一个标间。还有的优点就是会有块菜地,可以自己种菜吃。

双廊

这个几年还没听说过的地方,如今已经大名鼎鼎。好点的海景房要提前很多天预订,价格很贵,而且天天爆满,还订不上。下面分析一下双廊的优缺点

优点:优点就一个,就是地理位置好

如果你对比下才村和双廊,同样都是洱海附近的村子,就会发现双廊的地理优势要比才村好。因为才村陆地与洱海之间还有一片沼泽,有损视线。双廊就不同,房子和海边没有距离,被我起了个名字叫超级无敌海景房,窗子外面就是洱海。说实话,洱海还是挺漂亮的。还是有个优势就风小,大理市区下关的风那叫一个大,我都恨不得抱根电线杆子。一年四季都大,看看山头的风力发电机就知道了。往北到了古城就小了些,到了双廊就跟小了。

缺点:缺点真不少,简单说一个吧。

首先是个大工地,整个双廊都在盖客栈,走两步就有一个客栈在盖。装修的噪音和灰尘弥漫着整个双廊,如果不幸挨着这样的客栈一分钟都不想多待。这么多的新客栈,我都有点担心他们未来的竞争压力。据说两年以后会好点。其次物价贵,现在是人多,客栈少,饭馆少。我们客栈一对母子,住了几天跑到古城了。说吃个早饭就48,只能跑路了。

在双廊玩什么:我问过好多人,大部分的回答是发呆,在某某客栈里发呆,或是在某某多么有情调的客栈发呆。这个答案和部分在古城的人一样。貌似发呆是来大理的目的之一。双廊我待的时间很短,的确知道的就是海边发呆或是海边骑车。但古城还是有些有意思是玩法。

再具体说说双廊的客栈双廊的客栈大概分两类:一类是海景房客栈,一类就离海边远点客栈,海景房客栈资源有限,就那么几间,无论再怎么竞争,这几间客栈还是很有竞争力的。估计网上比较有名的就是这几家客栈,其中有家青旅,加盟yha的,叫海地生活,超级火,真是不得不佩服老板的超前眼光。选址非常有优势,紧靠着海边,还修了栈道,秋千草啥的,总之院子很大,装修很小资的。海地有好几期房子,据说现在还在盖,当然不是所有房间都是海景房。我们去年住过,住的是多人间,而且不是海景房,大概二十三十的,但在院子走走恍然间有种成功人士的感觉。海地还养了几条狗,当然那狗比人都怂,绝对老实,每天和人一去发呆晒太阳。很多人提到在海地发呆晒太阳是很美好的事情,貌似是人生的最终梦想,也是不同人的观念吧。

聊一下所谓的双廊超级无敌海景房

海景房大概要几百一间,还订不上,我个人感觉挺坑爹的,有这些我能干更多更好玩的事情。当然还是价值观不同,各有各的乐趣。但彼此可能都无法理解对方的乐趣。

双廊住宿推荐:建议两年以后去玩,反正现在都已经是大工地了。如果现在要去,请实地考察,确认附近没有装修的。另外吃住都要准备好大把银子,

接着说超级无敌海景房

对于海景房的推荐

1)烧钱型:那无所谓了,网上有N多攻略。可以住自己最喜欢的房子

2)实惠型:不一定要住在双廊,你可以租一辆自行车,沿着新修的环海公路,注意不是原来老的机动车道,这条新修环海攻略的思路是尽可能的靠近海边,当然有时候会穿过村子。你会发现有挺多位置很好的客栈,绝对海景房,绝对会给你惊喜。

3)穷游:推荐带床铺的海景房,比如海地生活,海景房的床铺要提前N天预订

关于住,客栈最多的地方就是古城和双廊。刚才忘了说说古城区域的客栈了。除了东门以外,步行街人民路洋人街的客栈也是很多的,光加盟yha的青旅就有好几个。但这些客栈都基本都不混豆瓣,混哪些网站我不知道。或许不用混网站,地理位置这么好,不需要网络营销。

对于古城的住宿建议

1)便宜或是长住客,东门或才村,一点去豆瓣看看,几乎所有东门客栈都在豆瓣推广

2)就在大理待几天的,人民路,洋人街,步行街附近的客栈,交通方便,繁华,饭馆也多。

大理自助游图片

大理旅游攻略图片大理古城

大理旅游攻略图片

继续写攻略

上回说到吃了,继续吃

我们在大理的时候,几乎每天都做饭,天天去菜市场,很有乐趣。这边不仅有些菜是北方没有,质量也比北京好。北京2000多万的人口,全国的菜都供应北京,质量不可能好到哪去。这里有些老奶奶挑自己种的菜来卖,特别新鲜。肉排骨小河蟹也比北京好吃很多,可能也是新鲜的缘故。大理的客栈一般设有自助厨房,可以考虑买菜和客栈的一起做饭,切磋下厨艺。我做的无锡排骨广受好评,当然要传授了。不过我也收获了一道回锅肉,客栈的女孩做的很好吃,已经学成了。


注意,旺季老板一般不允许使用厨房,人多太乱


换个话题:讨论下很多人的梦想-大理开客栈

论大理古城的客栈-写给已经开客栈或是想要开客栈的人

出来玩久了就经常听到这样的话:我的梦想是开客栈,面朝大海,春暖花开

我们先来看看大理古城的客栈现状

以东门为例:先讨论下我们住过一家客栈,老房子,英文mr.ten,我给起了个名字十元店。

我个人觉得十元店的老板定位很明确,就是针对穷游的,只有床铺,没有标间,最低十元,最高20,没有装修,铁质的高低床,条件绝对一般,但是能保证的是干净的床单,能接受的网络速度,随时的热水澡。

我有一个朋友从另外一个十五元的客栈搬到十元店,原因是法忍受超慢网速和洗澡水总是不热。我个人感觉十元店肯定挣不了什么大钱,十人住满了才100块。但由于定位明确,在这个价位上表现还是不错的。收入应该一般但能活的下去,不至于亏损必须转让。

豆瓣有很多客栈转让或客栈新开张的店铺,有的客栈转让的价格写的很明确。大理的客栈的房租和北上广的房租相比真是不贵,据说最近涨的厉害。但是装修的费用是非常大的一笔支出。我们可以算笔帐。大理客栈一年下来旺季大概有三个月,所有客栈这三月可以注满。位置好的不愁客源,即便淡季也订不上。如果位置不好,剩下时间看老板本事了。我去的11月份是淡季,这一个月我住的客栈也就三成的入住率,还都是常住,我住了20天,收了我750.。可以说说惨淡经营。当然老板可能是不差钱,去清迈玩了一个月才回来。我感觉在东门这些客栈,淡季能有7成的入住率老板算是已经很努力很会经营了。位置好的盈利的概率会大,但投入也大,往往是有经验的经营者。

总结一下大理客栈:

1)  从经营的角度上讲:大理开客栈除非你有很好的经验或是资金,否则不是一项很好投资。

2)  如果说开客栈是种生活方式,那就没啥可说的,这是消费,不是投资,是个人兴趣

3)  如果是投资,开客栈是份工作,除了明确的定位以外,最需要的是勤奋,这些工作是琐碎的重复,不都是乐趣

4)  如果是种生活方式,开客栈那需要足够的资金去消费。

再讨论下大理目前游客的现状,排名不分先后

1)  跟团游

2)  自助游

3)  常住客

跟团游不在讨论范畴

自助游:往往是第一次旅行,大理个人认为是第一次旅行非常好的目的地和中转站,完善接待能力,随时可以遇到的旅伴,优美的景色,交通,天气。当然也有不足,过度的开发丧失了本来的面貌。

在大理怎么玩我们过会再说。

再说说大理的常住客可分为:客栈老板(或打工)、服务业老板(或是打工)、闲散人员(发呆或泡吧)、摆摊人员(攒钱去下一个地)、其他。或是换个分类标准:玩票的或是新移民

举例说明:

住的这家客栈老板:第一次来大理,第一天觉得大我理挺好,第二天谈了个客栈,第三天回北京把工作辞了….两个月后新客栈开张。

服务业老板(或是打工):我认识古城一家卖红酒的老板,之前也做生意的,但感觉原来太累了,想换个环境。

闲散人员(发呆或泡吧):我们客栈一位大姐,每天就是各种咖啡厅或西餐厅混

摆摊(攒钱去下一个地):在大理待几个月,休息,准备下一个目的地

其他:猫在大理的其他人士,不爱闲逛或是有自己圈子,比如艺术家,不清楚了。

玩票的:

玩票的也分玩的好和混不住的,说白了就大漂(继北漂,拉漂后)有很多种,举例说明

人民路上的粥西施:属于玩票玩的好,漂住了,在人民路是挺有名的,据说老板是位长发MM,每天就卖上午,卖完了就玩去了。

MR.TEN的老板:这家其实开业时间并不长,到现在也才几个月时间。我没和老板沟通过,是自己推测的,请老板不要介意。老板是个二十出头的小伙,这家店只是能维持,盈利肯定一般,老板以后会有许多事情比如结婚生子等,能否漂住是个问题。

我们客栈的大姐:典型中年大漂,我敢肯定漂的时间不长,她的性格就是喜欢漂来飘去

摆摊小弟:准备漂到明年开春,再去当拉漂

新移民:

红酒店老板:已经融入当地社会,孩子在上当地小学,生意也不错,喜欢这里,新移民

独一处老板:人民路上的餐馆,生意很好,东北人,退休后来这里养老,开了餐馆。非常有性格,曾有客人对店里表示不满,老板一句:"你给我滚出去,我不欢迎你这样的客人。”把我震住了。新移民。


在大理想生存下去不难,可以说很容易,当个义工还管吃住呢,干的好有工资。可要挣大钱有难度,毕竟就业机会不多,行业过于单一。如何想大理发财,除非有某些过人之处,比如好的眼光,好的经营头脑,否则有难度。

我感觉大多来大理常住的是享受生活的,或是希望工作和生活平衡。比如人民的餐馆每周会有一天或是两天关门休息,这在北上广几乎不可能,让我觉得有点像发达国家的经营状态了。也算是种进步吧。


大理图片

大理图片

大理图片

大理景点图片


再写写大理的背包客

大理的背包客大都是初次旅行,旅行的次数多了,发现有这样的规律,有些地方遇到的都是有一定旅行经验的,比如建水,我们也住了一段时间。而有些地方一般都是初次旅行,比如大理丽江,或是某些著名景点比如喀纳斯。

背包客也有分类的,比如小资泡吧型,大理还是挺适合的。在大理泡吧明显比北京便宜,我觉得北京现在真是泡不起了,一杯咖啡基本30起,而大理可以10块钱起步。

我去过的大理的无门票玩法可以分这么几条线路,

1)  逛古城,一天肯定能逛完,说实话古城维护的一般。

2)  骑车:大理游必备,新修了条叫沿海路,已经很努力的靠近海边了,需要穿过一些村子,这条机动车很少,几乎是沿着海边骑,景色优美。但我看到还有不少人在大丽路骑车,就是8路车的那条路,机动车极多,说实话有点土。

3)  赶集:三月街有集市,日期忘了,可以看到当地人的生活状态

4)  喜州:有收费景点的地方没去,有个四方街,可以一逛。喜洲粑粑一定在喜州吃,比古城好吃太多。咋隔了条路就差这么多,还有一个地方叫海舌,可以一去。

5)  双廊:已经说过,特火,去先把脖子洗干净,等着挨一刀

6)  巍山:个人感觉不错,保存完整,游客不多,就是有点小

7)  沙溪:有争议的一个地方,我觉得没意思,我一文艺范朋友觉得特好。我觉得没意思是因为特别小,一个小时逛完,没有好吃的,周围有景点要收费不去,还挺冷的。说好的人是觉得沙溪安静,有书吧咖啡吧,大概玩法不一样吧。

8)  温泉:从古城有车可以到洱源的下关口,一条街都是泡温泉10能泡上,不知道有没有5块的。

9)  诺邓:一个很古老村子,我感觉很好,村子有很多古建,都逛完要一天到二天,不收费,还有火腿吃,很原生态的地方。没有酒吧没有商店,现在貌似有个客栈,我去的时候只要家庭旅馆。

大理的生活:

说大理四季如春有点过,至少冬天一般,关键是风太大了,是风季。在屋里就听见外面的风刮的啊,都不敢出门。冷倒是不太冷,中午吧阳光有点晒。还是有点小缺点,当然比北京好了不知道多少倍。听说是三四月份特好,没去过。夏天是雨季,据说雨很快能停,也不潮。

大理的空气质量是个优势,没有PM2.5的数据,只是个人感觉,天空总是很蓝很蓝,整个古城几乎没有煤气或是烧煤的,一般用电磁炉做饭。我当时想北京每年都定计划今天要有多少蓝天啥的,大理应该一年有300多个蓝天吧。

大理的水果:11月份的水果对北京而言,我觉得是桃子,因为这个季节北京吃不上。叫冬桃,据说和丽江雪桃一个品种。是挺好吃的,每天都吃,也不贵,脆甜。其他没觉得有特色。

吃:饭馆不太熟,只吃了几家,推荐一家黄焖鸡,玉洱路下路,有好几家都吃了,只有一家好吃,是个回民店。这边的酸辣鱼就点辣。

隆重推出一家素食馆:一然堂,在博爱路的红龙井站。五块素食自助,不能剩,管饱。

大概有五六个菜可选,有汤和粥,五元自助,这是我吃过最好便宜的自助。餐馆旁边有佛学书店也以赠送为主,主要推广佛学。这家估计是有有千人捐赠的,能不以盈利为目的。菜都是工作人员自己种的,做的也很用心,挺好吃的。有次我们赶上有人做善事不要钱,感觉有点像过去大户人家的布施。我有时懒的做饭就去吃,不一样的体验。

菜市场:   这个我熟,天天都去。小河虾推荐,挺好吃,洱海的虾,不腥不脏,比北京的好吃。这边的排骨也好吃,大概是新鲜的原因。各种蔬菜都很新鲜,以叶菜为主,和北京根茎菜为主不同。还有就是各种腊肉火腿啥的,对北方人来也是特色,北方吃腊肉啥比较少。

大理景点图片大理古城

巍山

大理旅游攻略图片

 巍山

大理自助游图片大理古城

 巍山

大理景点图片

 巍山

大理旅游攻略图片

 巍山

大理旅游攻略图片大理古城


大理古城的服务设施:

医院:大理古城有家医院叫六十医院,千万别去,坑爹。我们客栈的大姐孩子磕了前额,非要让住院并拍CT,这下子估计几千块进去了。我们没去,去了城里的大理自治州医院,三甲,花了不到300块,缝了几针,搞定。我胃病犯了,还在大理自治州做了个胃镜。

幼儿园:猫猫果,有多家庭居然是奔着这个来的。我们客栈的大姐就是,从上海过来就是奔这个幼儿园的。据说老板是海外留学回来,有先进理念,老师是外教,有攀岩沙滩啊啥的,据说这个配置在上海至少五千以上,这家收一千五。大姐一算帐这边生活成本也低空气也好孩子也好,干脆搬家。

瑜伽馆:豆瓣上有推广的,免费教,但我在的时候不知道,没去过

大理自助游图片

沙溪

大理图片大理古城

沙溪

大理自助游图片大理古城

沙溪

大理图片

沙溪


大理的魅力究竟在哪里?

作为旅行目的地,个人感觉2-3天吧(度假另算),真不算是很吸引人的地方,有很多地方比大理好玩。但作为背包客的初次旅行(跟团除外),大理还是有比较理想的条件。

1)  广告做的足够,攻略多的像牛毛,人人都知道大理丽江

2)  价格不算贵(相比丽江),当然景点除外

3)  不花钱的景点还是不错的,比如骑车环洱海游

4)  足够的背包客,想寂寞都难

5)  老旅行目的地,旅行设施全面,安全有保障

作为新移民或是大漂,大理有可以留下的理由。

1)  气候比北上广还是好了很多

2)  空气质量无可挑剔

3)  环境优美,比如背靠苍山面朝洱海,在古城感到时光倒流(人不多的时候)

4)  食物质量不错

5)  教育医疗等服务设施(下关都有)

6)  交通便利

7)  新移民氛围已经形成,这里如果在这里你要还想着奋斗到上流社会就老土了

当然缺点还是还是有的,比如对于新移民而言服务设施还是少了些,不罗嗦了。

因为大理的魅力还是对于常住人,对于旅行的目的地对于初次旅行的人还是不错的。


旅行的思考

这几天一直在考虑这个问题

1)  旅行是不是必需品?是不是每个人都需要去旅行?

个人观念:旅行作为一种兴趣爱好,当人吃饱了饭以后,好的旅行(跟团,旅游除外)体验是可以带来益处。这是对多数人而言,有部分人对旅行真的不感兴趣。旅行就和运动、下棋、画画、唱歌等等爱好是一样的,只是有的兴趣比较普及,有的兴趣比较小众,带来的收获也不一样。兴趣是大多数人吃饱了饭后考虑的事情,当然有少数人把兴趣当工作(不知道兴趣变成了工作还是不是兴趣)。我们知道欧美国家旅行的经验比较丰富,那是人家父母那一代就吃饱了饭开始玩了,他们孩子还小的就知道旅行是怎么回事。所以我个人不赞成那种不顾一切下顿饭在哪吃都不知道就去旅行,问爸妈要钱去旅行,这不是你该干的事。至少应该有个规划。也不赞成傻有钱,不安全感极强,只知道挣钱,生活工作不平衡,当吃饱了饭后是可以考虑到自己的兴趣爱好。

个人观念:吃饱了饭后旅行对某些人来讲是必需品。

2)  旅行的知识

旅行作为兴趣爱好对不同类型的人感受也不一样,比如我就无法理解健身的乐趣,觉得把肌肉练成个大猩猩就是美吗?当然我是不了解所以无法体会健身带来的快乐。同样,对旅行的理解不同的人也不太一样。毕竟咱们国家吃饱饭没多长时间,旅行对多数人来讲是个奢侈的事情。说实话有些攻略有些夸大了,有误导作用。仅代表个人观念,没有任何贬低的意思:跟团游真不算旅行;九寨沟算是观光;丽江对某些人而言就泡吧泡妞不算旅行;喀纳斯去了主要是被宰算不算旅行不知道;拉漂是种生活方式,就是漂着哪都没去;时不时遇到有人说云南已经玩遍了,然后仔细问就去了大理丽江腾冲昆明,或是中国都走遍了,然后告诉你风景看多就没感觉了,在我眼里这种人哪都没去。当然我可能也偏激了,个人理解

个人观念:旅行对咱们国家而言不是一个普及的爱好,旅行的知识不够发达,获得的途径也有限。因此慎重选择你需要的攻略或是资深老驴的教导,他们有可能在误导你。

发布时间:2014/12/7 10:36:17

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